学习和工作经历

2013.09-2017.06，天津科技大学 食品科学与工程学院，获学士学位

2017.09-2020.06，天津科技大学 食品科学与工程学院，获硕士学位

2020.09-2024.06，天津科技大学 食品科学与工程学院，获博士学位

2025.10-至今，南开大学医学院，博士后

学术与社会任职

无

研究方向

1.食品安全检测

2.污染物吸附和降解

3.新型功能材料的开发和应用

主持科研项目

无

代表性论文与专利

聚焦食品安全领域有害残留物精准检测与高效治理的核心需求，立足分析化学、材料科学与食品科学深度交叉的研究理念，构建食品中有害残留物的高灵敏检测与高效降解技术体系。融合多种纳米材料，从靶向识别位点精准构建、荧光信号智能调控、高效催化降解机制优化等关键维度切入，研发系列复合功能纳米材料及协同应用体系，为食品污染物的监测和治理提供了新思路。科研成果方面，累计发表SCI论文21篇，其中第一作者3篇；申请国家发明专利1项。

[1] Y. Cao, G. Yuan, Y. Guo, X. Hu, G. Fang, S. Wang, Facile synthesis of TiO2/g-C3N4 nanosheet heterojunctions for efficient photocatalytic degradation of tartrazine under simulated sunlight, APPLIED SURFACE SCIENCE 600 (2022).

[2] Y. Cao, X. Hu, T. Zhao, Y. Mao, G. Fang, S. Wang, A core-shell molecularly imprinted optical sensor based on the upconversion nanoparticles decorated with zinc-based metal-organic framework for selective and rapid detection of octopamine, SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL 326 (2021).

[3] Y. Cao, J. Qin, Z. Su, L. Cai, G. Fang, S. Wang, Novel poly (N-methacryloyl-L-alanine acid) grafted chitosan microspheres based solid-phase extraction coupled with ICP-MS for simultaneous detection of trace metal elements in food, FOOD CHEMISTRY-X 20 (2023).

荣誉和奖励

无

联系方式

通讯地址：天津市津南区同砚路38号  南开大学医学院334室  300350

电子邮件：caoyc@nankai.edu.cn